Журналист из Австралии решил провести эксперимент и есть по 40 чайных ложек сахара в день в течение 60 дней. До эксперимента он вел здоровый образ жизни, правильно питался и совсем не употреблял сахар и продукты, в которых он содержится. Он ежедневно потреблял 2300 калорий и занимался спортом.
Что произойдет, если его меню будет содержать продукты для худеющих, такие как обезжиренные йогурты и фитнес-батончики, а общее количество потребляемых калорий будет таким же 2300 калорий. Изменится только количество потребляемого сахара. Образ жизни останется прежним - работа и спорт, все по-прежнему.