Польза и вред от тыквенных семечек

Все больше и больше людей переходят на здоровое питание. А для получения необходимых питательных веществ нужно чтобы оно было разнообразным и полноценным.

О том, как питаться без диет и худеть, или сохранить вес>>>

Одним из продуктов, который добавит разнообразия и пользы в ваше меню могут стать семена тыквы.

Эти семена содержат в себе массу полезных веществ, благодаря их употреблению вы сможете восполнить недостатки многих нужных элементов в организме, а так же уменьшить риски возникновения некоторых заболеваний.

Какая польза от тыквенных семечек для организма человека

Для начала узнаем, что, собственно, входит в состав тыквенных семечек и что мы с вами получим, употребляя их в своем рационе.
В тыквенных семенах содержится жирное масло (до 40 %), в состав которого входят:
1) глицериды кислот
- линоленовой (до 45 %),
- олеиновой (до 25 %),
- пальмитиновой и стеариновой (около 30 %)

2) эфирное масло,

3) фитостерины — кукурбитол, смолистые вещества, органические кислоты;
4) витамины С, B1 (до 0,2 мг/%);
5) каротиноиды и каротин вместе — 20 мг/%,
6) аминокислоты.

20 грамм семян без оболочки покрывают суточные потребности организма:
- в белке — на 10 %,
- в витамине K — на 13 %,
- магнии — на 27 %,
- фосфоре — 24 %,
- железе — 16 %,
- меди — 14 %
и цинке — на 10 %.
Состав достаточно внушителен. Мы детально изучили действие каждого компонента тыквенных семечек на организм. Подробно расписали, чем полезны семена тыквы благодаря этим компонентам, и каких заболеваний можно избежать, благодаря их употреблению.
Прежде чем вы перейдете к изучению пользы от тыквенных семечек, обращаем ваше внимание на один нюанс.
Никогда не жарьте тыквенные семечки - вы потеряете все полезные вещества, они просто разрушатся под воздействием температур.

Польза тыквенных семечек для организма мужчины

Снижается риск развития аденомы предстательной железы. Так же при постоянном употреблении семечек тыквы может наблюдаться улучшение выработки спермы и секреции тестостерона.

Благодаря содержанию в семечках железа повышается физическая выносливость, снижается утомляемость, чувство постоянной усталости, что очень важно для мужчин в наше время стрессов и перемен.

Польза тыквенных семечек для организма женщины

Тыквенные семечки помогают женщинам, страдающим от ПМС (этот период гораздо легче переносится).

Для красоты у этих семян так же есть несколько полезных свойств, благодаря содержащихся в них веществах:
- можно избавиться от хрупкости и расслоения ногтей;
- повысить защиту от преждевременного старения;
- получить антиоксидантный эффект.

Тыквенные семечки для беременных
польза и вред

Можно предупредить такие осложнения во время беременности, как повышение кровяного давления (магний, который содержится в семечках тыквы обладает такими свойствами). А так же снизить риск возникновения осложнения беременности:
- самопроизвольный выкидыш,
- токсикоз,
- задержка роста плода,
- осложнения при родах.
Такой эффект достигается благодаря содержащемуся в семенах — цинка.

Польза тыквенных семечек для организма детей

Благодаря тому, что при употреблении семян тыквы происходит более эффективное снабжение мозга энергией, повышается способность детей к обучению, улучшается поведение, повышается концентрация внимания.
При употреблении тыквенных семечек так же могут наблюдаться улучшения при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете, укреплении иммунитета.

Перечислим когда употребление семечек тыквы может стать хорошей профилактической мерой:

1. Для сердца и сосудов, крови
- укрепление сердечных мышц;
- борьба с образованием холестериновых бляшек;
- защита «хорошего» холестерина от окисления;
- нормализация артериального давления;
- помощь в борьбе с анемией;
- способствование развитию красных и белых кровяных клеток;

2. Рак и аутоиммунные заболевания, иммунитет
- защита от возникновения опухолевых заболеваний;
- способствование более эффективной борьбы с инфекциями, укрепление иммунной системы;
- ревматоидный артрит - можно применять в комплексном лечении;


3. Прочие:

- сохранение зрения;
- снижение рисков развития депрессивных состояний;
- предотвращение возникновения болезни Альцгеймера;
- замедление накопления вредных веществ в организме;
- астма, улучшение работы легких, снижение вероятности возникновения приступов;
- противовирусный эффект;
- профилактика остеопороза;
- полноценное усвоение сахара - профилактика сахарного диабета;
- приступы мигрени - уменьшение боли (о том, как справиться с приступами мигрени в домашних условиях вы можете узнать из нашей статьи >>>);
- более быстрое заживление ран (в том числе при хирургических вмешательствах);
- благоприятное влияние на пищеварительную систему - нормализация стула;
- снижение риска возникновения нарушений слуха;
- решение вопросов связанных с нарушениями функций мозга и нервной системы.

Какой вред от тыквенных семечек

Как мы уже убедились выше, семена тыквы обладают обширными профилактическими свойствами для многих заболеваний. Они полезны для нашей кожи, костей, пищеварения, сердца и сосудов, иммунитета, и даже в профилактике возникновения рака.
Не может же такого быть, чтобы была лишь одна польза, наверняка, существуют и «побочные» эффекты.

Вред от тыквенных семечек в больших количествах

Да, как и при употреблении любых других продуктов, тыквенные семечки не являются исключением.
Они могут вызвать увеличение массы тела, при употреблении в больших количествах, так как достаточно калорийны: в 100 граммах — 446 кал, а это значит, что в день можно употреблять не более 20 грамм очищенных семечек.

Для тех, кто худеет: ни в коем случае не употребляйте тыквенные семечки поздно вечером, перед сном, в противном случае придется попотеть еще эффективнее на тренировках. О том, как похудеть без диет и вреда для здоровья>>>
Так же следует отметить, что при чрезмерном употреблении семечек тыквы вы можете столкнуться с такими неприятными последствиями как:
- нарушения психики и нервной системы,
- депрессии,
- тревожность,
- поражение сетчатки глаз,
- повышенное давление у беременных,
- шизофрения,
- рак молочной железы,
- хроническая лейкемия с повышенным содержанием меди в крови,
- повышение риска развития атеросклероза у мужчин, и женщин в период менопаузы, постменопаузы;
- ухудшение состояния органов и тканей, в том числе - в суставов, печени, эндокринных желез, сердца,
- развитие болезни Паркинсона,
- злокачественные опухоли,
- развитие патогенных микроорганизмов,
- усиление канцерогенного воздействия свободных радикалов.
С осторожностью стоит употреблять (или не употреблять) семена тыквы людям с камнями в почках и желчном пузыре, а так же гастритами и язвенной болезнью в период обострения, индивидуальной непереносимостью, повышенной кислотностью желудка.
Как и в употреблении любых продуктов, веществ, лекарств, важным остается правильная дозировка. Именно она определяет положительное или отрицательное влияние на организм.

Желаем вам здоровья, красоты и долголетия!