Польза и вред от тыквенных семечек

Все больше и больше людей переходят на здоровое питание. А для получения необходимых питательных веществ нужно чтобы оно было разнообразным и полноценным.

О том, как питаться без диет и худеть, или сохранить вес>>>

Одним из продуктов, который добавит разнообразия и пользы в ваше меню могут стать семена тыквы.

Эти семена содержат в себе массу полезных веществ, благодаря их употреблению вы сможете восполнить недостатки многих нужных элементов в организме, а так же уменьшить риски возникновения некоторых заболеваний.

Для начала узнаем, что, собственно, входит в состав тыквенных семечек и что мы с вами получим, употребляя их в своем рационе.

В тыквенных семенах содержится жирное масло (до 40 %), в состав которого входят:
1) глицериды кислот
- линоленовой (до 45 %),
- олеиновой (до 25 %),
- пальмитиновой и стеариновой (около 30 %)

2) эфирное масло,

3) фитостерины — кукурбитол, смолистые вещества, органические кислоты;
4) витамины С, B₁ (до 0,2 мг/%);
5) каротиноиды и каротин вместе — 20 мг/%,
6) аминокислоты.

20 грамм семян без оболочки покрывают суточные потребности организма:
- в белке — на 10 %,
- в витамине K — на 13 %,
- магнии — на 27 %,
- фосфоре — 24 %,
- железе — 16 %,
- меди — 14 %
и цинке — на 10 %.

Состав достаточно внушителен. Мы детально изучили действие каждого компонента тыквенных семечек на организм. Подробно расписали, чем полезны семена тыквы благодаря этим компонентам, и каких заболеваний можно избежать, благодаря их употреблению.

Снижается риск развития аденомы предстательной железы. Так же при постоянном употреблении семечек тыквы может наблюдаться улучшение выработки спермы и секреции тестостерона.

Благодаря содержанию в семечках железа повышается физическая выносливость, снижается утомляемость, чувство постоянной усталости, что очень важно для мужчин в наше время стрессов и перемен.

Тыквенные семечки помогают женщинам, страдающим от ПМС (этот период гораздо легче переносится).

Для красоты у этих семян так же есть несколько полезных свойств, благодаря содержащихся в них веществах:
- можно избавиться от хрупкости и расслоения ногтей;
- повысить защиту от преждевременного старения;
- получить антиоксидантный эффект.

Можно предупредить такие осложнения во время беременности, как повышение кровяного давления (магний, который содержится в семечках тыквы обладает такими свойствами). А так же снизить риск возникновения осложнения беременности:
- самопроизвольный выкидыш,
- токсикоз,
- задержка роста плода,
- осложнения при родах.
Такой эффект достигается благодаря содержащемуся в семенах — цинка.

Благодаря тому, что при употреблении семян тыквы происходит более эффективное снабжение мозга энергией, повышается способность детей к обучению, улучшается поведение, повышается концентрация внимания.

При употреблении тыквенных семечек так же могут наблюдаться улучшения при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете, укреплении иммунитета.

Перечислим когда употребление семечек тыквы может стать хорошей профилактической мерой:

1. Для сердца и сосудов, крови
- укрепление сердечных мышц;
- борьба с образованием холестериновых бляшек;
- защита «хорошего» холестерина от окисления;
- нормализация артериального давления;
- помощь в борьбе с анемией;
- способствование развитию красных и белых кровяных клеток;

2. Рак и аутоиммунные заболевания, иммунитет
- защита от возникновения опухолевых заболеваний;
- способствование более эффективной борьбы с инфекциями, укрепление иммунной системы;
- ревматоидный артрит - можно применять в комплексном лечении;


3. Прочие:
- сохранение зрения;
- снижение рисков развития депрессивных состояний;
- предотвращение возникновения болезни Альцгеймера;
- замедление накопления вредных веществ в организме;
- астма, улучшение работы легких, снижение вероятности возникновения приступов;
- противовирусный эффект;
- профилактика остеопороза;
- полноценное усвоение сахара - профилактика сахарного диабета;
- приступы мигрени - уменьшение боли (о том, как справиться с приступами мигрени в домашних условиях вы можете узнать из нашей статьи >>>);
- более быстрое заживление ран (в том числе при хирургических вмешательствах);
- благоприятное влияние на пищеварительную систему - нормализация стула;
- снижение риска возникновения нарушений слуха;
- решение вопросов связанных с нарушениями функций мозга и нервной системы.

Как мы уже убедились выше, семена тыквы обладают обширными профилактическими свойствами для многих заболеваний. Они полезны для нашей кожи, костей, пищеварения, сердца и сосудов, иммунитета, и даже в профилактике возникновения рака.
Не может же такого быть, чтобы была лишь одна польза, наверняка, существуют и «побочные» эффекты.

Да, как и при употреблении любых других продуктов, тыквенные семечки не являются исключением.
Они могут вызвать увеличение массы тела, при употреблении в больших количествах, так как достаточно калорийны: в 100 граммах — 446 кал, а это значит, что в день можно употреблять не более 20 грамм очищенных семечек.

Для тех, кто худеет: ни в коем случае не употребляйте тыквенные семечки поздно вечером, перед сном, в противном случае придется попотеть еще эффективнее на тренировках. О том, как похудеть без диет и вреда для здоровья>>>

Так же следует отметить, что при чрезмерном употреблении семечек тыквы вы можете столкнуться с такими неприятными последствиями как:
- нарушения психики и нервной системы,
- депрессии,
- тревожность,
- поражение сетчатки глаз,
- повышенное давление у беременных,
- шизофрения,
- рак молочной железы,
- хроническая лейкемия с повышенным содержанием меди в крови,
- повышение риска развития атеросклероза у мужчин, и женщин в период менопаузы, постменопаузы;
- ухудшение состояния органов и тканей, в том числе - в суставов, печени, эндокринных желез, сердца,
- развитие болезни Паркинсона,
- злокачественные опухоли,
- развитие патогенных микроорганизмов,
- усиление канцерогенного воздействия свободных радикалов.

Как и в употреблении любых продуктов, веществ, лекарств, важным остается правильная дозировка. Именно она определяет положительное или отрицательное влияние на организм.

Желаем вам здоровья, красоты и долголетия!