Смузи - фруктовый завтрак или десерт
в считанные секунды

Смузи что такое
Смузи - густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей с добавлением сока, молока, мороженого, льда. Смузи можно приготовить в домашних условиях при помощи блендера или купить в магазинах или кафе.
Смузи — сладкий густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей с добавлением сока. Смузи можно приготовить в домашних условиях при помощи блендера или купить в магазинах или кафе.

Зеленый смузи
рецепты для блендера

Зеленый смузи из клубники и шпината

Порции: 2

Ингредиенты:
1,5 очень зрелых бананов, очищенных, нарезанных кубиками и замороженных
8-9 шт. клубники
2 мандарина, очищенных
3 чашки молодого шпината
1 стакан холодной воды
1 стакан льда
Зеленый смузи из клубники и шпината

Смузи из черники и граната

Порции: 2

Ингредиенты:
1,5 чашки замороженной дикой черники
1 чашка гранатового сока
2/3 стакана простого греческого йогурта
1/2 стакана воды
1 большой спелый банан (очищенный и замороженный при желании)
Мед по вкусу, по мере необходимости
Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до однородности
Смузи из черники и граната

Морковный смузи

Для его приготовления вам понадобится несколько свежих морковок и блендер средней мощности. Ингредиенты можно варьировать, как вздумается.

Ингредиенты:
1 апельсин
1 банан
1 большая морковь
1 ст. л. ягод годжи (по желанию)
200 мл молока

Готовим так:
очищаем и мелко режем морковь, апельсин «освобождаем» от кожицы и косточек, банан нарезаем колечками. Фрукты и морковь закидываем в блендер, добавляем ягоды годжи и молоко. Коровье молоко можно заменить на его соевый либо миндальный аналог – решать вам. Все смешиваем, наливаем в высокий стакан и… здоровый завтрак готов.
Морковный смузи

Двухслойный тропический смузи

Порции: 3 - 4

Ингредиенты:
1,5 стакана ананасового сока
1,5 чашки замороженных кусков манго
2 киви, очищенных
Половина маленького спелого авокадо, очищенного
3/4 стакана кокосового молока или обычного молока
1,5 стакана замороженной клубники
Налейте ананасовый сок в блендер. Добавьте в манго, киви и авокадо. Смешайте до однородности. Разделите пюре из 3 - 4 части. Промойте блендер.
Добавьте молоко и клубнику в блендер до однородности. Немедленно подавайте.
Двухслойный тропический смузи

Клубнично-банановый смузи

Порции: 2

Ингредиенты:
1 чашка несладкого миндального молока или 1% молока
1/2 чашки йогурта
2 чашки замороженной клубники
1,5 зрелых средних банана
1/2 чашки овсяных хлопьев
1 столовая ложка меда
1/2 ч.л. экстракта ванили

Вылейте йогурт в стакан. Остальные ингредиенты добавьте в блендер и смешайте до однородности. Вылейте вторым слоем на йогурт. Украсьте клубникой. Немедленно подавайте.
Клубнично-банановый смузи

Смузи из персика и клубники

Порции: 3

Ингредиенты:

1,5 стакана замороженной (свежей) клубники
1 чашка свежих персиков (2 средних персика)
1 хорошо созревший банан
2 чашки охлажденного ананасового сока

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности. Немедленно подавайте.
Смузи из персика и клубники

Ягодный смузи с клубникой

Порции: 1

Ингредиенты:

  • 70 гр. авокадо - 112 ккал
  • 130 гр. мякоти банана - 115,7 ккал
  • 75 гр. клубники свежей (или замороженной) - 24,75 ккал
  • 50 гр. малины свежей (или замороженной) - 26,5 ккал
  • 25 гр. свежей (или замороженной) красной смородины - 10,75 ккал
  • 25 гр. свежей (или замороженной) черники - 11 ккал

Итого: 300,7 ккал
    Приготовление (пошаговый рецепт):

    Смузи с клубникой и мятой

    Инвентарь:
    Блендер с чашей

    Ингредиенты:
    клубника - 300 г
    бананы - 2 шт
    мята - 10 листиков
    Приготовление (пошаговый видео-рецепт):

    Молочный смузи с клубникой и авокадо

    Инвентарь:
    Блендер с чашей

    Ингредиенты:
    клубника - 400 г
    авокадо - 1 шт
    лайм - 1 долька
    мед - 1 ст.л.
    молоко - 200 мл
    Приготовление (пошаговый видео-рецепт):

    Еще более 20 рецептов из клубники

    Малиново-грушевый смузи с базиликом

    Инвентарь:
    Блендер с чашей

    Ингредиенты:
    • 1 Груша
    • 125-150 г Малины
    • Горсть листьев Базилика
    • 1 ст. л. Тростникового Сахара (или Мёда)
    • Лёд

    Способ приготовления:
    Грушу очищаем, помещаем в блендер, добавляем малину, сахар, лёд и взбиваем до однородности. Подаём в охлажденном бокале. Украшаем целой ягодой малины и веточкой базилика.

    Ягодный смузи

    Инвентарь:
    Блендер с чашей

    Ингредиенты:
    • 0,5 стакана голубики или черники
    • 1 стакан клубники
    • 0,5 стакана малины (свежей или замороженной)
    • 1 ч.л. мёда
    • 1 ч.л. лимонного сока
    • лёд

    Трехслойный смузи

    Порции: 2

    Инвентарь:
    Блендер с чашей

    Ингредиенты:
    • 3 банана
    • 1 стакан малины
    • 1 стакан ежевики
    • 2 и 1/4 ст молока
    Способ приготовления:
    Вымойте ягоды, нарежьте клубнику кусочками и отправьте ягоды в морозилку на 1-2 часа.
    Взбейте по очереди в блендере каждый вид ягод с бананом и 3/4 стакана молока.
    Разлейте слоями по бокалам.

    Ягодный смузи с овсянкой

    Порции: 1

    Инвентарь:
    Блендер погружной или портативный блендер со съемным стаканом.

    Ингредиенты:
    • 100 мл молока
    • 1/3 стакана малины
    • 1 /3 стакана черники или голубики
    • 1/3 ст овсяных хлопьев

    Кефирный смузи с вишней и цедрой лайма

    Порции: 1

    Инвентарь:
    Блендер с чашей

    Ингредиенты:
    • 1 стакан кефира
    • 70 гр вишни без косточек
    • 1 банан
    • 1 ст.л. меда
    • 0,5 ч.л. ванильного сахара
    • 100 гр льда
    • 1 ч.л. цедры лайма
    • веточка мяты для украшения
    Способ приготовления:
    Все ингредиенты положить в чашу блендера и взбивать 2 минуты.
    Вылить смузи в бокал и украсить долькой лайма и веточкой мяты

    Смузи рецепты книги

    для поклонников смузи, и тех, кто хочет разобраться

    45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда

    Для вегетарианцев и не только
    Автор Самохина Аля Игоревна
    45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только Автор Самохина Аля Игоревна
    О книге

    Быть вегетарианцем — значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из киноа предпочитают стейку и начинают бодрое утро с бокала смузи из киви и авокадо. Хочешь быть красивым, здоровым и энергичным — присоединяйся! Мастер-шеф веганских кафе и ресторанов, автор бестселлера "Переходи на зеленый" Аля Самохина рассказывает о том, в каких продуктах вегетарианцу найти протеин, коллаген, железо и витамины, и предлагает рецепты вкусных и очень привлекательных блюд. Приготовьте их и выложите фото в Инстаграм — тысячи лайков гарантированы.


    45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты для вегетарианцев и не только. Вегетарианство — это легкость и здоровье, палитра «зеленых» вкусов, красота и энергия. А еще возможные риски — низкий уровень гемоглобина, недостаток протеина и дефицит витамина В12. Автор книги, вегетарианка с многолетними стажем, разработчик меню для веганских ресторанов и автор бестселлера «Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только» Аля Самохина в компании с профессиональным диетологом легко и понятно отвечает на эти вопросы и предлагает 45 потрясающих вкусных блюд. От фотографий блюд невозможно оторвать глаз — хочется немедленно приготовить смузи-болы, киш из тофу, тыквенную поленту с баклажанами, нутовый омлет с овощами, сыроедческую шарлотку с финиковой карамелью и лаймовый чизкейк, выложить фото в Инстаграмм и наслаждаться вкусом и пользой, собирая лайки.

    Проверить наличие и купить книгу в:
    Book24 | ЛитРес

    Яркие смузи

    Простые свежие напитки для здоровья, бодрости и удовольствия
    Автор Наталья Ермолаева
    Яркие смузи. Простые свежие напитки для здоровья, бодрости и удовольствия Автор Наталья Ермолаева
    О книге

    Смузи — это просто, полезно и модно! А самое главное — отличное начало пути для всех, кто хочет встать на путь здорового образа жизни. В новой книге Натальи Ермолаевой, веган-повара и автора книги "Go green. Яркие растительные рецепты для здоровой и счастливой жизни", для каждого найдется свой яркий напиток. Хотите набраться сил для спортивных достижений, позавтракать без траты времени, настроиться на долгий рабочий день или просто полакомиться вкусненьким — открывайте книгу, доставайте блендер и создайте настроение сегодняшнего дня!


    Проверить наличие и купить книгу на:
    Book24

    Go green

    Яркие растительные рецепты для здоровой и счастливой жизни
    Автор Наталья Ермолаева
    Go green. Яркие растительные рецепты для здоровой и счастливой жизни Автор Наталья Ермолаева
    О книге

    Веганская кухня – это полезно и красиво!

    Изысканные рецепты от веган-шефа Натальи Ермолаевой – для тех, кто готов пробовать новые сочетания и не боится экспериментов на кухне. Банановый пирог без выпекания или неожиданный суп из манго?

    Не нужно искать повода для гастрономического праздника, повод – сегодняшний день!


    Проверить наличие и купить книгу на:
    ЛитРес | Book24
    Если вам понравилась наша статья, ставьте лайк!