Напитки на праздничный стол
Оглавление
Глинтвейн классический
рецепт с апельсином
рецепт с апельсином
традиционное немецкое пряное вино
Ингредиенты:
4-5 порций
4-5 порций
- Красное вино - 1 (750 мл) бутылка
- Сахар или мед - от 3 до 5 столовых ложек
- Палочки корицы - от 2 до 4
- Гвоздика - от 4 до 6
- Стручки кардамона - от 3 до 4
- 1 апельсин, нарезанный
- сок одного апельсина
Чтобы ничего не забыть при покупке продуктов, можно скачать список ингредиентов по ссылке ниже:
Приготовление:
- Поместите все ингредиенты в кастрюлю и медленно доведите до кипения на медленном огне. Не кипятите. Накройте крышкой и оставьте на очень маленьком огне около 15 минут.
- Процедите через сито. Разлейте глинтвейн в кружки и подавайте.
Шведский Glögg:
1. Бросьте пару штук изюма и щепотку измельченного миндаля в каждый стакан перед тем, как вылить туда вино.
2. Добавьте в вино несколько капель коньяка или бренди перед подачей.
Количество сахара и специй можно изменять на свой вкус.
1. Бросьте пару штук изюма и щепотку измельченного миндаля в каждый стакан перед тем, как вылить туда вино.
2. Добавьте в вино несколько капель коньяка или бренди перед подачей.
Количество сахара и специй можно изменять на свой вкус.
Горячий шоколад
в домашних условиях
рецепт из какао
в домашних условиях
рецепт из какао
с жаренным зефиром, машмеллоу и печеньем
Ингредиенты:
- 2 стакана молока и 1 стакан воды (или молока)
- ¼ чашки какао-порошка
- 2 ст. л. шоколадного сиропа
- 3 столовые ложки сахара
- 1 щепотка соли
- Крекеры измельченные // для украшения ободка кружки
- ½ стакана зефира (машмеллоу)
Чтобы ничего не забыть при покупке продуктов, можно скачать список ингредиентов по ссылке ниже:
Приготовление:
- Разогреть духовку и установить решетку на выше середины, (достаточно высоко, чтобы запечь зефир). Положите лист для выпечки на решетку.
- Нагреть молоко и воду в кастрюле на среднем огне - около 5 минут. Осторожно, чтобы не перегреть молоко.
- Добавить какао-порошок, шоколадный сироп, сахар и соль и энергично взбить до однородной консистенции.
- Взять несколько штук зефира и протереть ими ободок кружек, чтобы к ним приклеились крекеры. Измельчить крекеры в крошку, перевернуть кружку и окунуть ее в крекерную крошку. Также можно добавить немного крошки на дно кружки для аромата.
- Влить горячий шоколад и положить сверху 1/4 стакана зефира. Осторожно установить кружки на противень в духовке и запекать, пока зефир не станет золотисто-коричневого цвета. Следить за тем, чтобы зефир не сгорел.
- Украсить горячий шоколад шоколадным сиропом и оставшимися крошками от печенья.
Мятный чай
рецепт приготовления
рецепт приготовления
2 рецепта
Ингредиенты на 1 порцию (из свежей или замороженной мяты):
- 18 гр. свежей мяты - 8,82 ккал
- 250 мл чистой воды - 0 ккал
- 10 гр. мёда - 30,4 ккал
- 16 гр. лимона - 4,64 ккал
Ингредиенты на 1 порцию (из сушеной мяты):
- 1 ч.л. - 1 гр. сушеной мяты - 2,85 ккал
- 250 мл чистой воды - 0 ккал
- 10 гр. мёда - 30,4 ккал
- 16 гр. лимона - 4,64 ккал
Приготовление (пошаговый рецепт):
Апельсиновый фреш
рецепт в домашних условиях
рецепт в домашних условиях
Ингредиенты на 1 порцию:
- 800 гр. апельсинов – 296 ккал
Приготовление (пошаговый рецепт):
Ягодный пунш
рецепт
рецепт
из малины
Ингредиенты для сиропа:
- 1 стакан замороженной малины
- 1 стакан тростникового сахара
- сок 1/2 лимона
- 2 стакана джина
- 1/2 стакана свежего сока лайма
- 1 л минеральной воды
- 3 стакана льда
- 1 лайм для украшения
Чтобы ничего не забыть при покупке продуктов, можно скачать список ингредиентов по ссылке ниже:
Приготовление:
- Положите малину в большую кастрюлю. Насыпьте сахар и добавьте лимонный сок. Налейте 2 стакана воды.
- Доведите до кипения, затем кипятите около 15 минут. Выключите огонь и дайте настояться еще в течение 20 минут.
- Охладите. Можно его хранить в холодильнике до 5 дней, пока он вам не понадобится.
- Чтобы сделать пунш, смешайте 2 стакана малинового сиропа, джин и свежий сок лайма в миске или большом кувшине. Налейте минеральную воду и остудите на льду. Добавьте нарезанный лайм и перемешайте.
Апельсиновый пунш
Ингредиенты:
1 порция
1 порция
- 1 апельсин
- 1 ст. л. сахара
- 30 мл рома
- 125 мл / 0,5 белого вина
Чтобы ничего не забыть при покупке продуктов, можно скачать список ингредиентов по ссылке ниже:
Приготовление:
- Подавать апельсиновый пунш нужно как можно горячее.
- Используйте стеклянную кружку или стакан.
- Выжмите сок одного апельсина и вылейте сок в стакан. Добавьте сахар и ром. Налейте белое вино в кастрюлю и нагрейте его на высокой температуре. Не кипятите. Налейте белое вино в апельсиновый сок и перемешайте, пока сахар не растворится.
- Можно украсить долькой лимона и раздробленным грецким орехом.
Латте кофе
рецепт классический
рецепт классический
2 способа: в турке и во френч-прессе
Ингредиенты:
1 порция
1 порция
- 10 гр. кофе в зернах, сорт «Арабика» – 33,1 ккал
- 200 мл молока м.д.ж. не менее 3,2% - 116 ккал
- 80 мл воды – 0 ккал
Приготовление (пошаговый рецепт):
Кофе капучино
рецепт в домашних условиях
рецепт в домашних условиях
Ингредиенты:
1 порция
Итого калорийность: 116,79 ккал
1 порция
- 9 гр. кофе в зернах, сорт «Арабика» – 29,79 ккал
- 60 гр. воды – 0 ккал
- 150 мл молока м.д.ж. не менее 3,2 % - 87 ккал
Итого калорийность: 116,79 ккал
Чтобы ничего не забыть при покупке продуктов, можно скачать список ингредиентов по ссылке ниже:
Приготовление (пошаговый рецепт):
Кофе американо
рецепт в домашних условиях
рецепт в домашних условиях
Ингредиенты на 1 порцию:
- 9 гр. кофе в зернах, сорт «Арабика» – 29,79 ккал
- 150 гр. воды – 0 ккал
Чтобы ничего не забыть при покупке продуктов, можно скачать список ингредиентов по ссылке ниже:
Приготовление (пошаговый рецепт в турке и кофемашине):
Облепиховый чай из замороженной облепихи
Ингредиенты:
2 порции
2 порции
- 100 г замороженной облепихи
- 500 мл воды
Чтобы ничего не забыть при покупке продуктов, можно скачать список ингредиентов по ссылке ниже:
Приготовление:
- Положить облепиху во френч-пресс (или любой высокий чайник), добавить немного кипятка и перемолоть блендером несколько секунд.
- Залить оставшейся кипящей водой.
- Можно сразу разливать по чашкам.
- При желании добавить мед в теплый чай.
Морс клюквенный
рецепт приготовления
рецепт приготовления
Как делать клюквенный морс
из свежей клюквы
Ингредиенты:
4 порции
4 порции
- 2 стакана свежей клюквы
- 1 л воды
- мёд по желанию
Приготовление:
- Протереть клюкву через сито.
- Жмых положить в кастрюлю и залить 1 л воды. Довести до кипения и сразу же снять с огня.
- Оставить настояться в течение 20 минут.
- Процедить от жмыха и добавить ранее отжатый сок. По желанию, можно положить мед (при температуре морса не выше 42 градусов).
- Для украшения можно добавить немного ягод клюквы и розмарина.
Как сварить клюквенный морс
из замороженной клюквы
из замороженной клюквы
Ингредиенты:
4 порции
4 порции
- 2 стакана замороженной клюквы
- 1 л воды
- мёд по желанию
Приготовление:
1. Положить замороженную клюкву во френч-пресс (или любой высокий чайник), добавить немного кипятка и перемолоть несколько секунд.
2. Залить оставшейся кипящей водой.
4. Оставить настаиваться в течение 5 минут и отжать во френч-прессе.
5. При желании добавить мед в теплый морс (не более 42 градусов).
6. Для украшения можно добавить немного ягод клюквы и розмарина.
1. Положить замороженную клюкву во френч-пресс (или любой высокий чайник), добавить немного кипятка и перемолоть несколько секунд.
2. Залить оставшейся кипящей водой.
4. Оставить настаиваться в течение 5 минут и отжать во френч-прессе.
5. При желании добавить мед в теплый морс (не более 42 градусов).
6. Для украшения можно добавить немного ягод клюквы и розмарина.
Чтобы ничего не забыть при покупке продуктов, можно скачать список ингредиентов по ссылке ниже:
Имбирный чай из свежего имбиря
Ингредиенты:
2 порции
2 порции
- 50 г свежего имбиря
- 700 мл воды
Приготовление:
- Имбирь промыть, просушить, очистить от кожуры и мелко нарезать ножом.
- Положить имбирь во френч-пресс (или любой высокий чайник), добавить немного кипятка и перемолоть блендером несколько секунд.
- Залить оставшейся кипящей водой.
- Можно сразу разливать по чашкам.
- При желании добавить мед в теплый чай.
Еще один вариант приготовления:
- Имбирь промыть, просушить, очистить от кожуры и мелко нарезать ножом.
- Натереть имбирь на мелкой терке, чтобы получилось имбирное пюре.
- Поместить пюре из имбиря во френч-пресс (или любой высокий чайник) и залить кипятком.
- Можно сразу разливать по чашкам.
- При желании добавить мед в теплый чай.
Травяной чай с молоком и специями
Ингредиенты на 2 порции:
- иван-чай
- чабрец
- листья смородины
- листья малины
- мелисса
- мята
- корица
- бадьян
- гвоздика
- перец черный
- 2 ч.л. сушеных трав (можно всех понемногу или выборочно любимые)
- иван-чай
- чабрец
- листья смородины
- листья малины
- мелисса
- мята
- 500 мл чистой воды
- 5 гр. молотых специй (можно всех понемногу или выборочно любимые)
- корица
- бадьян
- гвоздика
- перец черный
- 100 мл молока
Приготовление (пошаговый рецепт):
- Травы положить во френч-пресс (или любой чайник с ситечком), залить половиной горячей воды с температурой 90 градусов.
- Подогреть молоко вместе со специями, но не доводить его до кипения (идеально - не более 90 градусов)
- Дать настояться 10 минут, затем добавить оставшуюся воду и молоко с температурой 90 градусов.
- Можно разливать по чашкам.
С этой статьей обычно читают:
Новогодние наряды: цвета, фасоны, аксессуары, для него и для неё.
В чем встречать и как украсить дом к Новому году, что подарить и как упаковать подарок, новогодняя музыка слушать онлайн, новогодние открытки с поздравлениями.
Подарки на Новый год, 23 февраля, 8 Марта или на день рождения: для него, для неё, для мамы, для папы, для бабушки, для дедушки, для детей.
Красочные, с интересными историями - то что нужно для малышей и школьников. Окунуться в мир сказки и волшебства.
Добрая новогодняя сказка про девочку.
Современная история про про девочку и говорящую снежинку.
Фото-идеи, мастер-классы по упаковыванию подарков в разных техниках.
Что можно приготовить на Новый 2021 год: горячие блюда, салаты и холодные закуски, десерты и горячие напитки.
Красивые открытки с теплыми пожеланиями на Рождество.
Поздравительные открытки с Новым годом, которые можно скачать бесплатно на телефон или компьютер.
Добрые и трогательные, волшебные и сказочные рождественские фильмы.
Добрые новогодние сказки для всей семьи. Забавные комедии. И 7 милых короткометражных мультфильмов для новогоднего просмотра.
Лайфхаки на Новый год. Какие материалы и цвета можно использовать для украшения дома в этом году. Идеи декора дома своими руками, мастер-классы.
Чек-лист уборки дома, лайфхаки для порядка в доме, песни для уборки дома.
Если вам понравилась наша статья, ставьте лайк!