Рецепты

Рецепт панкейков в домашних условиях с фото


Ингредиенты (4-5 порций):
— 3 шт. куриных яиц
— 250 мл цельного молока
— 1 стакан воды
— 480 гр. муки пшеничной
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1 ч.л. розовой гималайской соли
— 2 ст.л. коричневого тростникового сахара
— 1 ч.л. молотой корицы*
— 60 мл оливкового масла холодного первого отжима
— 1 большое или 2 средних зеленых яблока
*Хорошего качества натуральная корица обычно продается палочками. Палочки корицы можно заранее смолоть в кофемолке.


Корица — какая польза для организма
Польза корицы в палочках, а также как отличить настоящую корицу от кассии.



Приготовление:
— Взбить яйца с сахаром до густой пены, добавить молоко, воду, растительное масло и соль.
— Отдельно смешать сухие ингредиенты и, не переставая взбивать миксером смесь, добавить их в тесто.
— Затем натереть на терке (крупно) яблоко, очищенное от кожуры, и добавить его в тесто, перемешать ложкой.
— Выпекать на среднем огне, на сковороде без масла.
— Выложить панкейки на тарелку, смазывая каждый сливочным маслом.
— Подавать с медом, вареньем, любым натуральным сиропом. Украсить фруктами, орехами, ягодами.


Понравился рецепт,

но приготовить его планируете позже?



Сохраняйте пин к себе в Pinterest. Когда придет время приготовления вкусных блинчиков, эта информация будет у вас под рукой.


Еще больше рецептов блинов здесь>>>
Блины