Ингредиенты (10 порций):
— 2 стакана молока
— 300 гр. кукурузной муки
— 1 шт. куриных яиц
— 1 ст.л. коричневого тростникового сахара
— 0,5 ч.л. розовой гималайской соли
— 4 ст.л. оливкового масла холодного первого отжима
— 1 ч.л. соды
Приготовление:
— Подогреть молоко, но не доводить до кипения.
— Смешать в двух разных емкостях: муку, соль, сахар и отдельно взбить молоко с яйцом.
— Объединить смеси и тщательно перемешать.
— Соду погасить кипятком (1 ст.л. будет достаточно) и влить в тесто.
— Затем влить масло.
— Хорошо перемешать тесто и сразу выпекать.
— Жарить блинчики любимым способом на сковороде или блиннице, при этом хорошо прожаривая и аккуратно переворачивать.
— Для разнообразия можно попробовать использовать вместо оливкового масла — кокосовое.
— Для сервировки использовать любимое варенье, повидло, сироп и фрукты.
Оказание информационных услуг в сети интернет (100 рублей) — Поддержать
Понравился рецепт,
но приготовить его планируете позже?
Сохраняйте пин к себе в Pinterest. Когда придет время приготовления вкусных блинчиков, эта информация будет у вас под рукой.
Еще больше рецептов блинов здесь>>>